Kategori: Näringsliv

Grillfest hos kocken med glöd

Grillfest hos kocken med glöd

Alldeles innan bron på vägen till Torö ligger verksamheten som Andreas driver tillsammans med sambon Helena. De har hunnit bli varma i kläderna efter fem år och sommargästerna kommer i en strid ström, med båt, bil och cykel eller till fots. – Folk är väldigt avslappnade och glada, de är sommarlediga utan så många tider […]

Startade taxibolag från sitt flickrum

Startade taxibolag från sitt flickrum

På tidigt sjuttiotal hade kvinnor just börjat komma ut på arbetsmarknaden och det var inte vanligt att en ung tjej drev företag, särskilt inte i en mansdominerad bransch som taxirörelsen. – Vi bodde i Sanda och pappa och mamma hade bilverkstad. Där kunde jag göra lite nytta redan som sjuåring. Ibland fick jag åka med […]

Hållbar karriär startade på Filippa K

Hållbar karriär startade på Filippa K

Elin kommer från modebranschen. Närmare bestämt från företaget Filippa K där hon arbetade i över 20 år på olika poster, de tio sista åren som hållbarhetsdirektör. Hon har varit med och drivit fram ett ökat medvetande om hållbarhet inom modeindustrin och vikten av att återanvända och förlänga livet på kläder som brukar hamna på sopberget. […]

Storsatsar på ekoägg lagom till påsk

Storsatsar på ekoägg lagom till påsk

illa Grödby är ett familjedrivet lantbruk intill Trollsta- vägen i Sorunda. Basen i verksamheten är hönseriet där värphönorna lever och producerar ägg under ekologiska och Krav-märkta förhållanden.  Gården har också får och fjällkor för att hålla markerna öppna och kött från gården säljs vid sidan av äggen i den dygnet runt- öppna äggboden. Men det […]

Rejäl mat utan knussel

Rejäl mat utan knussel

När vi kliver ur bilen vid Fållnäs Gård slås vi av hur vackert det är här. Luis Lundbohm möter oss med varmt kaffe, hembakat surdegsbröd och kanelbullar. Det märks direkt att Luis brinner för det han gör. Medan han visar oss runt berättar han om sitt yrkesliv som kock och delar även med sig av […]

En hemlig pralin

En hemlig pralin

Louise har sedan 2006 skapat Nobelpraliner på olika teman som ”1700-tal”, ”Litterära verk” och ”Svensk jul”. När hon fick veta att årets tema för Nobel Nightcap, efterfesten där Louise praliner serveras, var ”Hemligheter” smaksatte hon pralinen med en hemlig ingrediens! – Det är något som ingen är allergisk mot och som vi har i livsmedel […]

Konsten & familjen med en övertygelse – att allt löser sig

Konsten & familjen med en övertygelse – att allt löser sig

De gifte sig och hade överraskningsfest på sitt eget vernissage. Maria och Fredrik fann varandra när de bägge hunnit passera trettio, under fullmånen på en bakgård i Aspudden. Tillsammans driver de Konstartera med inriktning på konst. Sonen Melvin, tio år gammal, har ett stort sportintresse och ser till att föräldrarna rätt ofta släpper arbete och […]

Klädmärket bygger framstegskultur

Klädmärket bygger framstegskultur

Alla har rätt till personlig utveckling på sina villkor och till framsteg. Det är visionen med vårt klädmärke, de mjuka värdena är huvudsaken, kläderna är bara bärare av budskapet, förklarar Johan. Med First Light Apparel bygger Johan och Victor ett varumärke som fungerar som en plattform att peppa och pusha utifrån. First Light (FL) står […]

Rastar man så rostar man

Rastar man så rostar man

– Man kan säga att jag köpte grisen i säcken, säger Marita och skrattar. Marita Andersson sprudlar av idéer och drivkraft. Hon och maken Anders tog över Skärgårdshotellet i Nynäshamn 2006 och nu drivs det som ett familjeföretag där även sonen Marcus och dottern Amanda är verksamma.  Hon tar varje chans att marknadsföra Nynäshamn och […]

Restaurang-boomen i centrum

Restaurang-boomen i centrum

På senare tid har flera restauranger öppnat dörrarna i Nynäshamns centrala stadsdel, varav några nygamla som bytt regi och andra som startar upp med nya koncept och ger centrumkärnan mer liv och rörelse såväl dag- som kvällstid. Och variationen är stor. Det senaste tillskottet på centrums restaurangkarta är den vid det här laget välkända Bar […]